《一看就会的主食一本全》甘智荣 pdf电子书下载


内容介绍:
“一看就会的主食一本全”汇集了200多种最经典的自制主食。从材料,香料,做法到烹饪技巧,从准备到生产过程完成的所有主食都得到了充分展示。你的桌子将权威厨师和高级营养师的经验与人民的智慧相结合,教您制作营养多样的主食,让您和您的家人可以在家中轻松享受用餐!
该书主要介绍了面食和米饭两类的主食的常用做法。包括:大米,稀饭,steam头,面包卷,蛋糕,饺子,bun头,面条,面条等,许多主要食品来接您!

目录介绍:
PART 1 精华荟萃的主食制作普及帖
PART 2 吃饭喝粥,我的餐桌主食必选项
PART 3 面、粉和饼,谁说不能配着吃
PART 4 包子、馒头和花卷,个个料足
PART 5 汤水挂了馄饨饺,再捞颗汤圆


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